グランメゾン・パリのスープパスタ〜マリニエール風

スーパーで売っている鍋スープを沸かしてショートパスタを入れるだけ。それで至高のスープパスタができる。まさに冬のファンタジー。期間限定販売がもったいない。定番化して楽天で販売して欲しい。

グランメゾン・パリのマリニエールの鍋スープ

TBS系ドラマ『グランメゾン東京』を映画化した『グランメゾン・パリ』とミツカンがコラボしたマリニエールの鍋スープ。マリニエールは「漁師風」の意味。フランス料理ではムール貝の白ワイン煮やムール貝の煮汁を使ったソースを指す。蛤（ハマグリ）の旨味、トリュフ風味、チーズ仕立てのクリーミーな鍋スープ。新宿のマルエツでは430円で売っている。

まずは鍋スープを沸かして、お好みのショートパスタを入れて時間どおり煮込むだけ。

このままでも十分美味しいが、黒胡椒やオリーブオイルを加えてもいい。

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キノコのマリニエール風スープパスタ

秋の味覚キノコを加えたアレンジレシピ。包丁いらず、まいばすけっとのキノコを入れるだけ。

キノコのマリニエール風スープパスタの材料

• コンキリエ：100g
• ミツカン鍋スープ：1袋
• しめじ：1パック
• 舞茸：1パック
• 黒胡椒：たっぷり

ショートパスタはなんでもOK。ハマグリの出汁なので今回は貝殻の形をしたコンキリエを使った。キノコ類も種類、量はお好みでOK。

キノコのマリニエール風スープパスタのレシピ

鍋スープを沸かして、ショートパスタ、キノコを入れる。表示時間どおり茹でる。

まずは、そのまま食べよう。

味変ドリクスで黒胡椒をヌートバーし、オリーブオイルの聖なる一撃を加える。

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豚バラとエリンギのクリームスープパスタ

豚バラ肉とエリンギを使ってオシャレなクリームスープパスタ。肉肉しくて秋の味覚も堪能。まさにグランメゾン。

豚バラとエリンギのクリームスープパスタの材料

• バリラ1.6mm：100g
• ミツカン鍋スープ：1袋
• 豚バラ肉：200g
• エリンギ：1パック

麺はショートパスタでも太麺でもOK。折って使うイタリア式。豚バラ肉は細切れ肉など、どんな種類でもOK。量もお好みで。

豚バラとエリンギのクリームスープパスタのレシピ

1. 豚バラ肉とエリンギを食べやすく切る
2. バリラのパスタを3当分くらいに折る
3. 鍋スープを沸かして材料を煮詰める
4. お皿に盛って黒胡椒やオリーブオイルをかける

豚バラ肉とエリンギを食べやすい大きさに切る。バリラのパスタを3当分くらいに折る。

鍋スープを沸かして材料を煮詰める。

お皿に盛って、お好みで黒胡椒やオリーブオイルをかける。そのまま食べてもOK。

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最後までご覧いただき、あリガトーニ。