パスタの聖書

パスタのレシピ、文化を公開。家庭料理で唯一プロの味を超えられるのがパスタ。

小倉知巳シェフ

明太子クリームパスタ〜深夜23時の背徳スパゲティ、小倉知巳シェフの究極ズボラ飯

小倉知巳シェフが作る、簡単な明太子クリームパスタ。 23時以降に作る深夜メシとして、パパッと作れる小倉シェフには珍しいズボラ飯。けれど、侮ってはいけない。生クリーム、バター、チーズを同量で合わせるだけで、パスタは飲食店を超える。 作った本人、…